Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.03 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 1.81 g

Carbohydrates 8.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 分钟

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 分钟

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 分钟

Korma s mořskými plody

40 分钟

Pstruh na páře a květákové pyré

1小时 10 分钟

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 分钟

Středomořský zeleninový pekáč

50 分钟

Čočka s krevetami

20 分钟

Kapr vařený v páře

55 分钟

Tuňáková pizza s olivami

1小时

Treska v pivním těstíčku

30 分钟

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1小时 20 分钟

Show all