Taquitos vietnamitas

Taquitos vietnamitas

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Prep. 20 min

Total 30 min

10 piezas

Ingredients

Salsa

de salsa de soya
70 g
de salsa de pescado
10 g
de vinagre de arroz
10 g
de jugo de limón, recién exprimido
30 g
de cebolla cambray sólo el tallo
5 g

Taquitos

de jengibre
10 g
diente de ajo
1
de aceite de ajonjolí
15 g
de hongos cremini
230 g
de sal fina
1 cucharadita
de col morada
250 g
de zanahoria pelada y en trozos
125 g
de jugo de limón, recién exprimido
10 g
de menta fresca sólo las hojas
5 g
de cilantro sólo las hojas
5 g
hojas de papel de arroz
10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 2 g

Calories 189 kJ / 45 kcal

Fat 2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 6 g

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