Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

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Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di mozzarella vaccina, a pezzi
200 g
di prosciutto cotto a pezzi
200 g
di fettine di vitello sottili
600 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
carota a pezzi
1
di sedano a pezzi
40 g
di cipolla a pezzi
80 g
di patate a cubetti
150 g
di acqua a temperatura ambiente
240 g
di vino bianco
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 51.7 g

Calories 1728 kJ / 413 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 9.8 g

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