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Aderezo César para ensalada
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porciones
Ingredients
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
diente de ajo pelado1
-
filetes de anchoa en aceite5
-
de sal fina o al gusto¼ cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
de mostaza45 g
-
de vinagre de vino tinto1 cda
-
de salsa Inglesa1 cdita
-
yema de huevo1
-
limón verde sólo el jugo1
-
de aceite de oliva150 g
-
lechugas orejonas sólo las hojas y troceadas2
-
crutones los necesarios
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
642.3 mg
Protein
7.1 g
Calories
1748.1 kJ /
417.8 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
3.8 g
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