Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di fegatini di pollo, lavati e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di vin santo o Passito
- 2 acciughe sotto sale, dissalate
- 15 g di capperi sott'aceto
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 770 kJ / 184 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 分钟
Besciamella
15 分钟
Fettuccine all'abruzzese
1小时
Condimento allo yogurt
10 分钟
Marinata per pollo piccante
无评分
Salsa appetitosa
10 分钟
Fonduta
8小时 20 分钟
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 分钟
Salsa peverada
30 分钟
Salsa barbecue
20 分钟
Ragù di verdure primaverili
30 分钟
Pesto di nocciole
10 分钟