Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 88 kJ / 8 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Empanadas argentinas
1小时 50 分钟
Pastes hidalguenses
1小时 50 分钟
Nuggets de pollo
20 min
Croquetas de atún
1小时 30 分钟
Ensalada César
15 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Tostadas de rajas con pollo
40 分钟
Tártara de Salmón
25 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 分钟
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1小时 10 分钟
Aguacates rellenos de atún
20 min
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
6h