Sashimi de betabel

Sashimi de betabel

5.0 3 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

2 porciones

Ingredients

de jengibre pelado
10 g
de hongos shiitake frescos
90 g
de aceite de oliva
85 g
de cebollín
8 ramas
de perejil chino fresco
1 rama
de pistaches pelados tostado
25 g
de sal
½ cdita
de vinagre de manzana
30 g
betabel crudo, pelado y en láminas
1 pieza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 2150 kJ / 512 kcal

Fat 49 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

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