Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 24 h 10 min

2 porción

Ingredients

de salmón fresco con piel
250 g
de sal de grano
20 g
de eneldo, seco
1 cda
de pimienta molida
¼ cdita
limones amarillos
2
de azúcar
10 g
limón en rebanadas
1
limón verde para servir
1
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 25 g

Calories 1235 kJ / 294 kcal

Fat 19 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

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