Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

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Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

8 raciones

Ingredients

Masa

de azúcar
30 g
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
3 - 4
de leche
150 g
de mantequilla
30 g
de levadura prensada fresca
15 g
yema de huevo
1
de harina de fuerza
300 g
de sal
1 pellizco

Relleno y glaseado

de mermelada de arándanos
200 g
de nueces peladas troceadas
50 g
de clara de huevo ligeramente batida
30 g
de azúcar glas
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 6.36 g

Calories 1468 kJ / 351 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.06 g

Carbohydrates 61.17 g

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