Mozarella con higos y aceite de albahaca

Mozarella con higos y aceite de albahaca

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

hojas de albahaca frescas
30 g
de agua
1400 g
de sal
1 cdita
de hielos
100 g
de aceite de oliva
100 g
de pimienta molida
1 cdita
de queso mozzarella
250 g
de higos cortados en cuartos
150 g
de jitomate cherry partidos por la mitad
60 g
de arúgula
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g

Calories 1210 kJ / 288 kcal

Fat 26 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 6 g

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