Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran

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Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

de comté coupé en morceaux
80 g
de beurre pour les moules
15 g
œufs
3
de farine de blé
180 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
d'huile d'olive
120 g
de lait tiédi
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de safran en poudre
1 dose
noix de saint-jacques sans corail, coupées en deux
12
24 noix de pétoncle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 17 g

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