![Sugo all'amatriciana Sugo all'amatriciana](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44A417DE-C199-4146-B8F6-4C8B9942BCAB/Derivates/A81B88C3-73F8-4C07-9F8E-A341026C8F83.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di pomodori maturi a metà
-
30
g di olio extravergine di oliva
or 1 cucchiaino di strutto - 1 peperoncino rosso
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 14 g
替代食谱
Show allSalsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 分钟
Besciamella
15 分钟
Fettuccine all'abruzzese
1h
Condimento allo yogurt
10 min
Marinata per pollo piccante
无评分
Salsa appetitosa
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Fonduta
8小时 20 分钟
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
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Salsa peverada
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Ragù di verdure primaverili
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