Tronco de pan relleno

Tronco de pan relleno

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

15 rebanadas

Ingredients

Masa

de leche
250 g
de mantequilla
50 g
de azúcar
75 g
de levadura de panadería deshidratada
1 sobre
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
250 g
de harina
250 g
de sal
1 cucharadita

Relleno y montaje

jamón cocido (en trozos)
6 lonchas
palitos de surimi
8
de aceitunas negras sin hueso
100 g
de mantequilla fundida
30 g
de queso manchego semicurado
6 lonchas
de queso de cabra
6 lonchas
huevo batido
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 14.4 g

Calories 1299 kJ / 311 kcal

Fat 14.52 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 30.6 g

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