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Sopa de Ajoblanco

Sopa de Ajoblanco
5.0 2 rating
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di mandorle pelate
    100 g
  • spicchio di aglio senz'anima
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato
    50 g
  • olio extravergine di oliva
    40 g
  • di aceto balsamico
    15 g
  • di cubetti di ghiaccio
    200 g
  • di acqua
    300 g
  • di uva bianca come accompagnamento
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g
Calories 874 kJ / 209 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 12.7 g

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Italy

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