Kínóa

8 道食谱

Kínóa er bæði ljúffengt og hollt og auðvelt að nota á fjölbreyttan hátt eins og uppskriftirnar í þessu safni sýna. Kínóa er stútfullt af næringu, er mjög góður próteingjafi og einnig trefjaríkt. Það inniheldur m.a. B og E vítamín og mikið magn steinefna eins og fosfór, kalíum, magnesíum og kalsíum auk andoxunarefna. Kínóa er auk þess glútenlaust og auðmeltanlegt. Gott er að skola kínóað vel undir köldu, rennandi vatni fyrir eldun.

Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti

Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti

50 分钟

Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum

Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum

45 分钟

Laxa- og kínóabuff

Laxa- og kínóabuff

1小时 20 分钟

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

1小时 15 分钟

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

1小时

Kínóa tabouli

Kínóa tabouli

12小时 40 分钟

Granólastangir með kínóa og trönuberjum

Granólastangir með kínóa og trönuberjum

1小时 15 分钟

Súkkulaði- og kínóakaka með hnetusmjörskremi

Súkkulaði- og kínóakaka með hnetusmjörskremi

2小时 10 分钟