ESSEN & TRINKEN 6/2017

43 Recipes

43 exklusiv für den Thermomix entwickelte Rezepte: ob Festliches zu Weihnachten und Silvester, süße Geschenke oder zünftige Alpenküche – immer die reinste Freude!

Frischkäse-Éclairs

Frischkäse-Éclairs

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2 h

Brandteig-Mandel-Streifen

Brandteig-Mandel-Streifen

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2 h

Pizza-Profiteroles

Pizza-Profiteroles

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2 h

Vanillering

Vanillering

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4 h

Balsamico-Gelee

Balsamico-Gelee

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5 h 20 min

Gewürz-Nussmischung

Gewürz-Nussmischung

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1 h

Karamellsauce

Karamellsauce

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8 h

Minz-Pralinen

Minz-Pralinen

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3 h 20 min

Stollen im Glas

Stollen im Glas

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12 h

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

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5 h

Pikante Gewürzäpfel

Pikante Gewürzäpfel

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40 min

Sauerbraten

Sauerbraten

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72 h

Bratapfel-Konfitüre

Bratapfel-Konfitüre

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40 min

Apfel-Porree-Cremesuppe

Apfel-Porree-Cremesuppe

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55 min

Asianudeln

Asianudeln

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55 min

Kartoffelauflauf mit Cabanossi

Kartoffelauflauf mit Cabanossi

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1 h 15 min

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

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1 h 30 min

Wirsing-Pasta

Wirsing-Pasta

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1 h

Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch

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3 h

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

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1 h 30 min

Marzipan-Schmarren

Marzipan-Schmarren

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45 min

Hütten-Burger

Hütten-Burger

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1 h

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

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45 min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

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1 h 5 min

Linzer Plätzchen

Linzer Plätzchen

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4 h

Überbackene Muschelnudeln

Überbackene Muschelnudeln

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40 min

Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar

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30 min

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout

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1 h 30 min

Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

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40 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

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35 min

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

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1 h 15 min

Feldsalat mit Linsen

Feldsalat mit Linsen

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2 h 15 min

Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs

Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs

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1 h

Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper

Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper

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35 min

Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks

Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks

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50 min

Warmes Schokoküchlein mit Ananas

Warmes Schokoküchlein mit Ananas

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50 min

Mousse au chocolat mit Banane

Mousse au chocolat mit Banane

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3 h 25 min

Weihnachtsmann-Muffins

Weihnachtsmann-Muffins

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1 h 10 min

Weiße Schoko-Grießflammeri

Weiße Schoko-Grießflammeri

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4 h 45 min

Erdbeer-Marshmallows

Erdbeer-Marshmallows

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2 h 30 min

Glühwein-Sirup

Glühwein-Sirup

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8 h 45 min

Speck-Salz

Speck-Salz

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20 min

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

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1 h 20 min