难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di finocchi a fette sottili (2-3 mm)
- 150 g di zucchine a rondelle (1-2 mm)
- 150 g di carote, pelate e a bastoncini (3-4 cm, spessore 5 mm)
- 100 g di peperoni rossi a listarelle (1-2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere (可选的)
- 1 scalogno a fette sottili (可选的)
- 1 - 2 rametti erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana), lavato e asciugato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 401 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有Contorno di cavolo nero
20 分钟
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 分钟
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 min
Broccoli stufati
40 分钟
Contorno di verza
35 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
无评分
Cavolini di Bruxelles gratinati
1小时
Purè di patate e carote al rosmarino
45 分钟
Contorno di riso al pomodoro
30 分钟
Purè di zucca e porri
45 分钟
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1小时