难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 - 250 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 500 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 800 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
或 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht -
150
g Crème fraîche
或 150 g Sahne
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 730 kJ / 175 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 分
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
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Weißwein-Suppe
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Cremige rote Linsensuppe
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Orientalische Maissuppe
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Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
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Spargelcremesüppchen mit Käsechips
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