难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Olivenöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- ½ - 1 getrockente rote Chilischote (z.B. Bird eye chili), halbiert und entkernt
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 570 g Mais, aus der Dose (2 Dosen), abgetropft und gewaschen
- 400 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
- Salz, nach Geschmack
- weißer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1374 kJ / 328 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
替代食谱
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