难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 茶匙 油
- 10 克 薑 ，切片
- 2 根 蔥 ，切段，分蔥白和蔥綠
- 300 克 草蝦 ，剪去頭鬚腳，去腸泥
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽 ，或依個人口味調整
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，切斜片 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 561 kJ / 154 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 0 g
