![Pâté z wędzonego pstrąga Pâté z wędzonego pstrąga](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3745101-4EFD-484F-AA4A-B4CD221F268B/Derivates/8FBA16A7-2818-495B-AFF8-5AE1579BD024.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 g koperku, świeżego
- 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g miodu, np. wielokwiatowego
- 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g słodkiej musztardy, np. miodowej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 581.6 kJ / 138.9 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 3.8 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 245 mg
替代食谱
显示所有Sos paprykowy à la Ajvar
55 分钟
Ketchup z cukinii
1小时
Marynata grillowa
10 min
Karkówka marynowana z grilla
3小时 20 分钟
Marynata miodowa z chili
15 分钟
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小时 10 分钟
Masło czosnkowo-ziołowe
5 分钟
Marynata barbecue
15 分钟
Marynata jogurtowa z curry do kurczaka
5 分钟
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40 min
Sos do potraw z grilla
15 分钟
Sos pietruszkowy (persillade)
5 分钟