Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

4.5 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

40 unidades

食材

Masa

de harina
250 g
de sal
1 - 2 cucharaditas
de polvo de hornear
10 g
de leche entera
250 g
de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas
claras de huevo
3

Para freír

de aceite de oliva
500 g
de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
300 g
de gambones crudos enteros
300 g
de pan rallado (para empanar)
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 7.96 g

热量 907 kJ / 217 kcal

脂肪 13.31 g

膳食纤维 0.57 g

碳水化合物 16.32 g

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