难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 dose di pasta sfoglia come da Libro Base
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 50 g di cipolle in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco secco
- 500 g di cuori di carciofo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 4 uova (da 60 g circa)
- 30 g di panna fresca liquida
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2046 kJ / 489 kcal
- 蛋白质
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 36.6 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
替代食谱
显示所有
Taralli pugliesi
1小时 15 分钟
Girelle alla pizza
3小时 10 分钟
Focaccia barese
2小时 55 分钟
Torta salata con verdure di stagione
1小时 25 分钟
Torta pasqualina
2小时 5 分钟
Focaccia al formaggio
55 分钟
Brioche ai peperoni
2小时 45 分钟
Strudel di verdure
2小时
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 分钟
Crostata salata di spinaci
1小时
Torta salata champignon e provola
1h 5 min
Torta salata di cipolle bianche
1小时 25 分钟