贵州黄粑

无评分
准备工作 5小时
总数 7小时
8 人份

食材

  • 糯米
    200 克
  • 大米
    200 克
  • 黄豆
    100 克
  • 浸泡大米和黄豆用
    适量
  • 浸泡糯米用
    适量
  • 蒸煮糯米用
    800 克
  • 100 克
  • 红糖
    50 克
  • 干玉米皮(叶)
  • 蒸煮用
    1000 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

15.8 mg
蛋白质 6.4 g
热量 1307.5 kJ / 312.5 kcal
脂肪 1 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 67.9 g

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