Lentejas pardinas con chorizo

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准备工作 15 分钟

总数 2小时

6 raciones

食材

300 g de lentejas pardinas
30 g de aceite de oliva
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
30 g de arroz de grano redondo
250 g de chorizo semicurado en trozos de 3-4 cm o en rodajas de 1 cm
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
1 hoja de laurel seca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 969.2 mg

蛋白质 23.6 g

热量 1881 kJ / 449 kcal

脂肪 21.8 g

膳食纤维 6.6 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 40.9 g

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