Nasi Goreng

5.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • œufs
    4
  • de poudre de curcuma séché
    1 c. à café
  • de lait de coco
    1 c. à soupe
  • de sel
    2 pincée
  • poivre moulu
    ½ c. à café
  • d'eau
    1200 g
  • d'huile d'arachide
    1 c. à soupe
  • de riz rincé
    250 g
  • de filet de poulet en cubes de 2 cm
    150 g
  • d'huile d'arachide
    20 g
  • d'échalote
    50 g
  • gousse d'ail
    1
  • piment frais sans les graines
    1
  • de gingembre frais
    10 g
  • de carottes coupées en tranches de 2 cm
    100 g
  • de chou blanc coupé en morceaux de 2 cm
    100 g
  • pâtes de crevettes (可选的)
    ¼ c. à café
  • de petits pois surgelés
    100 g
  • de sauce soja sucrée
    3 c. à soupe
  • de sauce soja
    1 c. à soupe
  • de sucre
    ½ c. à café

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

1027 mg
蛋白质 23.4 g
热量 2180.3 kJ / 521.1 kcal
脂肪 18.8 g
膳食纤维 3.5 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 63.1 g

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