难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce soja japonaise (shoyu)
- 10 g d'huile de sésame
- 2000 g d'eau
- 375 g de nouilles ramen sèches
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz noir
- 2 tranches de gingembre frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika piquant
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs doux en boîte
- 2 oignons de printemps, émincés finement pour la finition
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 4507 kJ / 1077 kcal
- 蛋白质
- 66 g
- 碳水化合物
- 88 g
- 脂肪
- 50 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
