Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 parts

食材

de lait
200 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de châtaigne
200 g
de farine de maïs
150 g
de farine de riz
150 g
de gomme de guar
5 g
œufs
5
de beurre en morceaux
120 g
de sel
1 pincée
de sucre en poudre
60 g
de miel
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 9.6 g

热量 1805 kJ / 432 kcal

脂肪 18.3 g

碳水化合物 54.9 g

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