Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

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准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 portions

食材

Soufflé de cantuccini

150 g de sucre
4 blancs d'œufs
1 c. à café jus de citron
150 g de biscuits cantuccini
30 g de biscuits amaretti
120 g de beurre, salé ou non salé ramolli

Sauce au café

2 jaunes d'œufs
200 g de crème, tout type
10 g de maïzena
40 g de café expresso

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 79.1 mg

蛋白质 2 g

热量 939 kJ / 224.4 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 0.3 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 17.1 g

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