Bâtonnets de légumes

3.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

20 morceaux

食材

de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
80 g
de feuilles de persil frais
5 brins
d'eau
600 g
de sel
1 c. à café
de pommes de terre coupés en cubes (3-4 cm)
350 g
d'oignons en quartiers
50 g
gousse d'ail
1
de carottes coupées en tranches (2 cm)
100 g
de courgettes coupées en tranches (2 cm)
100 g
d'huile d'olive
25 g
de poivre noir, moulu
4 pincées
de noix de muscade moulue
¼ c. à café
œufs battus
2
de chapelure
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 morceau/part

钠 223.5 mg

蛋白质 3.4 g

热量 583.4 kJ / 139.4 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 7.9 g

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