Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

Name: Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 795 g de chou-fleur; 225 g de tabasco; 60 g de beurre non salé; 1 c. à soupe de jus de citron; 2 c. à thé d'ail en poudre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre noir moulu; 710 g d'eau; de fromage bleu danois; branche de céleri

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 25 分钟

份量 6 portions

食材

795 g de chou-fleur, coupée en fleurons (1 grosse tête)
225 g de tabasco Frank's Red Hot Original Cayenne Pepper Sauce® (Sauce au piment de Cayenne originale de Frank's Red Hot)
60 g de beurre non salé en dés
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à thé d'ail en poudre
½ c. à thé de sauce Worcestershire (可选的)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu
710 g d'eau
de fromage bleu danois, vinagrette - pour servir
branche de céleri pour servir

营养价值: 每 1 portion
热量: 474.3 kJ / 113.4 kcal
蛋白质: 3.3 g
碳水化合物: 7.9 g
脂肪: 8.8 g
膳食纤维: 3 g