Salade asiatique hachée

5.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 portions

食材

  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais pelés, coupés en tranches (1,5 cm), selon le goût
    15 - 30 g
  • de miel
    60 g
  • d'huile de sésame
    45 g
  • de vinaigre de riz brun
    60 g
  • de sauce de soja
    30 g
  • d'huile végétale
    30 g
  • de piment séché en flocons de Cayenne (可选的)
    1 pincée
  • de chou rouge coupée en morceaux
    255 g
  • de chou frisé kale tiges coriaces enlevées, coupées en morceaux (5 cm)
    115 g
  • carotte (environ 130 g), coupé en morceaux (2,5 cm)
    1
  • poivron rouge (environ 130 g), coupés en quatre
    1
  • ciboules coupée en morceaux (2,5 cm)
    3
  • de coriandre fraîche
    15 g
  • poivron jaune (environ 130 g), coupés en quatre
    1
  • cacahuète grillée non salée
    100 g
  • de graines de sésame
    30 g
  • de fèves de soja vertes (édamames)
    155 g
  • de coriandre fraîche pour garnir

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

465.4 mg
蛋白质 16.4 g
热量 2224.6 kJ / 531.7 kcal
脂肪 38 g
膳食纤维 11 g
饱和脂肪 4.9 g
碳水化合物 41.2 g

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