难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 無鹽烤杏仁
- 50 克 洋蔥
- 40 克 橄欖油, plus 2 tsp and extra for greasing
- 120 克 藜麥 ，以清水沖洗後瀝乾
- 400 克 蔬菜高湯
- 500 克 新鮮鮭魚片、去皮 ，分切成 2 塊
- 1 大匙 蜂蜜
- 1 ½ 大匙 黃芥末醬
- 250 克 葡萄柚 (任一種類) ，(約 2 顆)
- 60 克 去核橄欖 (任一種類)
- 6 片 (葉片) 新鮮薄荷葉
- 25 克 蘋果醋
- 50 克 菲達乳酪
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 5043.2 kJ / 1205.4 kcal
- 蛋白质
- 67.4 g
- 碳水化合物
- 61.2 g
- 脂肪
- 76 g
- 饱和脂肪
- 15.9 g
- 膳食纤维
- 10.2 g
- 钠
- 1096 mg
