难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Tortillateig
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Maismehl
- 300 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 2 Pck. Backpulver
Chilifüllung und Fertigstellung
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 Chilischoten, getrocknet, klein
- 200 g rote Paprika, in Stücken
- 500 g Rinderhackfleisch
- 30 g Öl und evtl. etwas mehr für die Pfanne
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 60 g Tomatenmark
- 6 Blätter Eisbergsalat, grob zerpflückt
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 736 kJ / 176 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
替代食谱
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40 分钟
Empanadas "Mexican"
1h 50 min
Crostini mit Tomate
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Bruschetta mit Olivencreme
5 分钟
Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme
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Teigtaschen mit Fetakäse
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Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen
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Cocktailtomaten mit Schinken-Käse-Füllung
1小时 30 分钟