
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 150 g de tomate maduro en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 ramita de hierbabuena fresca
- 150 g de calabaza en trozos
- 150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
- 150 g de patata chascada
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 600 g de agua
- 2 peras pequeñas (可选的)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1294 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 44.8 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 10.4 g
- 钠
- 543.9 mg