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“漂浮岛”白巧克力玫瑰牛奶
无评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 人份
马上体验

食材

打发蛋白
  • 蛋清
    3 颗
  • 白砂糖
    140 克
  • 玉米淀粉
    1 茶匙
白巧克力奶油
  • 牛奶
    700 克
  • 玫瑰花水 （根据口味调整）
    50 - 100 克
  • 白砂糖
    50 克
  • 白巧克力 切小块
    100 克
  • 玉米淀粉
    10 - 20 克
  • 蛋黄
    3 颗
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 焦糖浆 装饰用
  • 新鲜玫瑰花瓣 可食用，装饰用

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 118.7 mg
蛋白质 9.2 g
热量 1868 kJ / 446 kcal
脂肪 12.4 g
膳食纤维 0.2 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 76.9 g

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