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Einfachste Brötchen
3.9 20 评分
准备工作 20 分钟
总数 14小时
8 Stück
马上体验

食材

  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
    500 g Pizzamehl Type 00
  • Salz
    15 g
  • Zucker
    5 g
  • Hefe
    10 g
    3 - 4 g Trockenhefe
  • Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
    450 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 731.5 mg
蛋白质 8 g
热量 971.1 kJ / 232.1 kcal
脂肪 1.2 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 46.5 g

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