
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 1500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g rote Linsen
- 200 g Gurken
- 300 g Tomaten
- 10 g Minze, abgezupft
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 30 g Schalotte, halbiert
- 300 g Skyr
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Zitronensaft
- ¾ TL Chili, gemahlen
- 100 g Schafskäse, zerbröselt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2081 kJ / 497 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 12.2 g
- 钠
- 1168 mg