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Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme
5.0 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

Hasselback-Kürbis
  • Butternuss-Kürbis geschält, längs halbiert, entkernt
    1
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    30 g
  • Walnusshälften
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian abgezupft
    5 Stängel
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Ahornsirup
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
Hirtenkäse-Creme
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    180 g
  • Hirtenkäse in Stücken (1-2 cm)
    250 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Thymian abgezupft
    10 Stängel
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 2468.4 mg
蛋白质 25.3 g
热量 3238.4 kJ / 774 kcal
脂肪 65.4 g
膳食纤维 4.4 g
饱和脂肪 34 g
碳水化合物 27.1 g

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