Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 porsiyon

食材

  • basmati pirinci
    250 g
  • su oda sıcaklığında
    1600 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    120 g
  • diş sarımsak
    3
  • kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    1
  • ayçiçek yağı
    20 g
  • Tayland sarı köri ezmesi
    50 g
  • limon otu, taze
    2 adet
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 g
  • tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
    1000 g
  • tuz
    ½ tk
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    210 g
  • kişniş, taze sunum için
  • kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
  • misket limonu (可选的) dilimlenmiş, sunum için

难易度

中级


营养价值 每 1 porsiyon

411 mg
蛋白质 31.9 g
热量 2683.3 kJ / 641.3 kcal
脂肪 35.6 g
膳食纤维 2.7 g
饱和脂肪 11.3 g
碳水化合物 46.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有