设备与配件
Dana Gulaş (Dark Biralı)
准备工作 15 分钟
总数 3小时 10 分钟
4 porsiyon
食材
-
zeytinyağı90 g
-
diş sarımsak ikiye bölünmüş6
-
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)1200 g
-
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş500 g
-
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)1 - 2 adet
-
dark bira200 g
-
yıldız anason1 - 2 adet
-
tuz1 ¾ tk
-
karabiber½ tk
-
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet180 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)250 g
-
maydanoz, taze doğranmış, servis için
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
1321.4 mg
蛋白质
64.1 g
热量
2726.5 kJ /
651.7 kcal
脂肪
30.1 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
26 g