难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La frangipane
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d'amande
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé
- 2 c. à soupe de purée d'amande
- 100 g de beurre, mou
- 1 œuf
La pâte à gâteau
- 250 g de farine sans gluten
- 50 g de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère sèche
- 1 œuf
- 150 g d'eau
- 40 g de beurre, mou
- 50 g d'eau de fleur d'oranger
- amandes effilées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1736.8 kJ / 415.1 kcal
- 蛋白质
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 52.4 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 饱和脂肪
- 8.8 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
- 钠
- 31.9 mg
替代食谱
显示所有
Brioche végétalienne aux fruits secs
2小时
Pain sans gluten aux fruits secs
2小时 15 分钟
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7小时
Baguette
3小时 45 分钟
Petits pains vapeur
2小时 10 分钟
Baguette express
2小时 35 分钟
Pain cocotte
2小时 20 分钟
Pain marocain
3小时 40 分钟
Gâche vendéenne
3小时 20 分钟
Pain de seigle
5小时
Coquille de Noël (brioche)
2小时 30 分钟
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1小时 30 分钟