Papas y aceitunas negras

Papas y aceitunas negras

5.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 25小时

6 porciones

食材

Aceitunas aliñás

de aceitunas negras sin carozo
300 g
de cebolla de verdeo en trozos
50 - 70 g
de pimentón
1 cucharadita
de aceite de oliva
100 g
de vinagre de jerez
30 g
dientes de ajo
3
de orégano seco
1 cucharadita
de comino en grano
1 cucharadita

Papas aliñás

huevos
2
de agua
750 g
de papas con cáscara y lavadas
500 g
cebollas de verdeo en juliana fina
1 - 2
de atún en aceite (aprox. 110 g)
1 lata
de perejil fresco picado
2 cucharadas
de vinagre de jerez
20 g
de aceite de oliva
150 g
de sal
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 2002.7 mg

蛋白质 10.3 g

热量 1785 kJ / 427 kcal

脂肪 35.9 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 35.9 g

碳水化合物 15.5 g

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