设备与配件
Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porsiyon
食材
Tavuk Marinasyonu
-
tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)750 g
-
taze sıkılmış limon suyu40 g
-
tuz½ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
toz tatlı kırmızı biber1 yk
-
köri tozu1 yk
-
tarçın, toz¼ tk
-
sarımsak tozu¼ tk
Pişirme ve Sunum
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
diş sarımsak2
-
zencefil, taze kök5 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
domates sosu (bk. Öneriler)150 g
-
domates püresi50 g
-
esmer şeker15 g
-
köri tozu1 yk
-
tuz1 tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
toz badem20 g
-
su50 g
-
kişniş, taze doğranmış, süslemek için1 - 2 yk
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
29.9 g
热量
1728.4 kJ /
413.1 kcal
脂肪
28.6 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
14.6 g