Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 55 分钟

4 porsiyon

食材

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (可选的) sadece yaprakları, süslemek için

难易度

中级

营养价值每 1 porsiyon

钠 1516.7 mg

蛋白质 54.1 g

热量 3494.1 kJ / 835.1 kcal

脂肪 40.1 g

膳食纤维 3.5 g

饱和脂肪 12.4 g

碳水化合物 53.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 道食谱
土耳其

MANIFESTO TÜRKİYE 200 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

İzmir Köfte

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

2小时 30 分钟

Analı Kızlı

1小时 10 分钟

Katıklı Kabak Dolması

1小时 10 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1小时 5 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1小时 10 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1小时 45 分钟

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3小时 45 分钟

Orman Kebabı

1小时

Hünkar Beğendi

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

1小时 20 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 分钟

显示所有