Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 55 分钟
4 porsiyon

食材

Dumpling'ler
  • Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
    50 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    4 filiz
  • un
    140 g
  • tereyağı
    20 g
  • kabartma tozu
    1 tk
  • tuz
    ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • süt
    40 g
  • yumurta
    1
Güveç
  • un
    70 g
  • dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
    800 g
  • tuz
    1 ¾ tk
  • karabiber
    ¾ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
    15 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
  • kekik, taze sadece yaprakları
    4 filiz
  • su
    500 g
  • malt birası
    500 g
    500 g sebze suyu
  • kültür mantarı dörde bölünmüş
    150 g
  • havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
    100 g
  • maydanoz (可选的) sadece yaprakları, süslemek için

难易度

中级


营养价值 每 1 porsiyon

1516.7 mg
蛋白质 54.1 g
热量 3494.1 kJ / 835.1 kcal
脂肪 40.1 g
膳食纤维 3.5 g
饱和脂肪 12.4 g
碳水化合物 53.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有