设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
芒果树根蛋糕
准备工作 40 分钟
总数 10小时 40 分钟
10 片（蛋糕）
食材
芒果冻
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熟芒果 新鲜或冷冻的，切约2厘米块100 克
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白砂糖20 克
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百香果汁10 克
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鲜榨柠檬汁5 克
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牛奶150 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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玉米淀粉15 克
蛋糕底料
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大杏仁，生100 克
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白砂糖50 克
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蛋清2 颗
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肉桂粉½ 茶匙
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丁香粉½ 茶匙
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豆蔻粉½ 茶匙
椰子慕斯
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鱼胶片4 片
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白砂糖100 克
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椰子片100 克
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白巧克力 切小块60 克
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椰浆100 克
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奶油乳酪150 克
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马斯卡彭乳酪150 克
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稀奶油(含脂量30-40%)200 克
难易度
初级
营养价值 每 1 片（蛋糕）
钠
153.3 mg
蛋白质
8.2 g
热量
1914.3 kJ /
457.5 kcal
脂肪
33.6 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
19.6 g
碳水化合物
33.6 g
还收录在
圣诞甜品
12 道食谱
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