难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g de agua
- 360 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 3 g de levadura prensada fresca
- 8 g de sal
- 30 g de zumo de limón
- 250 g de mozzarella fresca (2 bolas)
- 200 g de tomate tamizado (passata)
- 2 chorritos de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- hojas de albahaca fresca para decorar
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 4502 kJ / 1076 kcal
- 蛋白质
- 51.7 g
- 碳水化合物
- 143.9 g
- 脂肪
- 32 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 2375.6 mg
