设备与配件
Lahmayin
准备工作 20 分钟
总数 2小时
24 unidades
食材
Masa
-
de agua300 g
-
10 g de levadura prensada frescade levadura de panadería deshidratada instantánea (4 g)1 cucharadita colmada
-
de aceite de oliva1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina 0000 y un poco más para enharinar500 g
-
de sal1 cucharadita
Relleno
-
de cebolla en trozos200 g
-
de puré de tomate520 g
-
de extracto de tomate180 g
-
de azúcar25 g
-
de jugo de limón exprimido1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
de dulce de membrillo en trozos100 g
-
de carne picada500 g
Armado
-
aceite de girasol para engrasar
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
325.8 mg
蛋白质
5.9 g
热量
637.4 kJ /
152.3 kcal
脂肪
4.7 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
21.6 g
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