Pollo crocante con salsa de piña agridulce

Pollo crocante con salsa de piña agridulce

5.0 2 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

de hojuelas de maíz sin endulzar (cornflakes)
200 g

Salsa

de cebolla
100 g
diente de ajo
1
de aceite de maravilla
20 g
de piña fresca cortada en trozos de 3 cm
300 g
de vinagre blanco
50 g
de jugo de naranja
100 g
de azúcar
50 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta de cayena molida (opcional)
1 cucharadita
de maicena (almidón de maíz)
1 cucharadita
de agua
2 cucharadas

Pollo

de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 2 cm x 5 cm
400 g
de sal
1 ½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
½ cucharadita
huevos batidos
2
de sal
2 pellizcos
de pimienta
1 pellizco
de harina
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 1321.7 mg

蛋白质 24.1 g

热量 1899 kJ / 453.9 kcal

脂肪 7.6 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 72.6 g

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