设备与配件
Salade fatteh au poulet
准备工作 40 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 portions
食材
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
capsules de cardamome2
-
d'eau600 g
-
bâton de cannelle1
-
de carotte en cubes100 g
-
feuilles de laurier frais2
-
de hauts de cuisses de poulet, sans peau et désossées600 g
-
sel
-
poivre moulu
-
pains pita voir "Conseil(s)")4
-
de pignons de pin50 g
-
de petits pois frais écossés300
La sauce
-
de yaourt à la grecque300 g
-
de tahini3 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de sel
-
du poivre moulu
-
de menthe fraîche20 feuilles
-
citron jaune en tranches1
-
huile d'olive
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
46 g
热量
2602 kJ /
621 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
49 g
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